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Pasqua e Pasquetta pranza da Bakkano!

1 aprile 2018 | 12:30 - 16:30

BAKKANOPasqua2018
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Pasqua e Pasquetta pranzi con noi?
 
Vuoi un motivo in più per passarlo insieme a noi? Ecco il menù che prepareremo.
 
— MENU DI PASQUA —
// ENTRATE //
– Carpaccio di carne salada di chianina con chutney di mela, soncino, chips di patate viole e pinoli tostati
– Tartelletta con ratatouille di verdure e mousse di creme fraiche
– Sformato di melanzane e ragu’ di agnello gratinato servito su crema di topinambur e carote
– Fritto misto composto da olive ascolane, provoline panate e spiedini di zucchine ripiene di pecorino
 
// PRIMI PIATTI //
– Riso carnaroli invecchiato, mantecato ai porcini e punte di asparagi con croccantino di noci
– Ravioli Castelmagno su letto di carciofi e riduzione di
pomodorini
// SECONDO PIATTO //
Filetto di maiale glassato alla birra e servito con patate e indivia stufate
 
//DESSERT//
Mousse al passion fruit e cuore di lamponi su biscuit alla nocciola
 
// Vini //
Offida docg passerina Az. Agr. D’ercoli – Cossignano (ap)
Montepulciano doc Az. Agr. San Lorenzo – Castilenti (te)
Acqua, bevande, caffe’
 
// PREZZO DEL PRANZO // € 38
MENU’ BAMBINI (4-13ANNI) € 18
— Su richiesta realiziamo anche menu’ vegetariano —-
 
— PASQUETTA —
 
A pasquetta vi aspettiamo con la nostra formula del Pranzetto. Un ricco buffet con tantissimi prodotti di qualità e una vasta scelta di piatti. Primi, secondi, contorni e dolci, da scegliere e gustare in completa libertà.

Dettagli

Data:
1 aprile 2018
Ora:
12:30 - 16:30
Evento Category:
Evento Tag:
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Luogo

Bakkano in Via Manara
Via Luciano Manara 102
San Benedetto del Tronto, Italia

Bakkano In Via Manara