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ottobre 2017

APERIKè? – Il buffet gourmet di Bakkano

12 ottobre 2017 | 19:30 - 23:00
Bakkano in Via Manara, Via Luciano Manara 102
San Benedetto del Tronto, Italia
+ Google Maps
€30

DA BAKKANO ARRIVA APERIKè?… il buffet Gourmet Giovedì 12 Ottobre inauguriamo un nuovo format: lo abbiamo chiamato APERIKè? Non un apetivo nè tantomeno un apericena. Ma un super buffet gourmet con prodotti di alta qualità, abbinamenti sfiziosi e nuove ricette, da consumare liberamente e senza limiti sul nostro lungo tavolo conviviale. La prima serata sarà dedicata alla Mortadella IGP e allo Champagne. Un abbinamento ormai consolidato. Un connubio di successo tra l’eleganza dello champagne e la versatilità della “regina rosa”.…

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Il Pranzetto della Domenica | dal 15 Ottobre 2017

15 ottobre 2017 | 12:00 - 1 aprile 2018 | 16:00
Bakkano in Via Manara, Via Luciano Manara 102
San Benedetto del Tronto, Italia
+ Google Maps
€18
Brunch della Domenica San Benedetto del Tronto

Dal 15 Ottobre da Bakkano ritorna Il Pranzetto della Domenica. Un super ricco buffet con tantissimi prodotti di qualità e una vasta scelta di piatti. Primi, secondi, contorni e dolci, da scegliere e gustare in completa libertà. Un brunch a buffet con tanti deliziosi piatti e un tema diverso ogni settimana. Costo fisso per adulti (18 € escluse bevande) e per bambini dai 4 ai 12 anni (11 €). Inoltre, per chi non vorrà il buffet, avrete la possibilità di scegliere…

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novembre 2017

APERIKè | Il Buffet Gourmet – Ir de Tapas

16 novembre 2017
Bakkano in Via Manara, Via Luciano Manara 102
San Benedetto del Tronto, Italia
+ Google Maps
20€

Giovedì 16 Novembre ritorna il nostro nuovo format: lo abbiamo chiamato APERIKè? Non un aperitivo nè tantomeno un apericena. Ma un super buffet gourmet con prodotti di alta qualità, abbinamenti sfiziosi e nuove ricette, da consumare liberamente e senza limiti sul nostro lungo tavolo conviviale. Questa volta lo dedichiamo alla cucina spagnola. "Ir de Tapas" in Spagna, significa stuzzicare piatti golosi mentre si beve qualcosa. Protagonisti della serata saranna piatti tradizionali della cucina spagnola come le tapas, la paella e…

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APERIKè | Il buffet gourmet – Nuovo Menù, Nuovi sapori

30 novembre 2017 | 19:30 - 23:30
Bakkano in Via Manara, Via Luciano Manara 102
San Benedetto del Tronto, Italia
+ Google Maps
20€

- Nuovo menù, Nuovi sapori – Pronti a farvi travolgere dai nuovi sapori del nostro nuovo menù? Giovedì 30 Novembre siamo lieti di presentarvi i piatti del menù invernale. Per darvi l’opportunità di assaggiarli tutti, abbiamo pensato di realizzare il nostro format Aperikè e di dedicarlo interamente ai nuovi piatti.   Per chi ancora non lo conoscesse Aperikè Non è un aperitivo nè tantomeno un apericena. Ma un super buffet gourmet con prodotti di alta qualità, abbinamenti sfiziosi e nuove…

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dicembre 2017

APERIKè – Il buffet gourmet – La grande bellezza: omaggio alla cucina romana

21 dicembre 2017
Bakkano in Via Manara, Via Luciano Manara 102
San Benedetto del Tronto, Italia
25€
Aperitivo San Benedetto del Tronto

In occasione del nostro 3° anniversario, Giovedì 21 Dicembre vi aspettiamo per il nostro Aperikè: Non un aperitivo nè tantomeno un apericena. Ma un super buffet gourmet con prodotti di alta qualità, abbinamenti sfiziosi e nuove ricette, da consumare liberamente e senza limiti sul nostro lungo tavolo conviviale. Questa settimana omaggeremo la bellezza della Capitale e la bontà delle ricette più amate e più famose di Roma. Il carattere della cucina romana è decisamente rustico, genuino, fatto principalmente di ingredienti della tradizione…

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Cenone di Capodanno da Bakkano

31 dicembre 2017 | 20:00 - 1 gennaio 2018 | 3:30
Bakkano in Via Manara, Via Luciano Manara 102
San Benedetto del Tronto, Italia
Capodanno San Benedetto

Volete concludere l'anno in bellezza? Trascorrete le ultime ore di questo 2017 ormai quasi giunto al termine da Bakkano. Una serata all'insegna del buon cibo, del divertimento e della musica. Un ricchissimo menù pensato per voi e la musica dei Sybilla Moris. Scopri il menù e riserva il tuo tavolo. Il Menù del cenone ENTRATE antipasto freddo: Mousse di parmigiano con crudo, pere, noci e glassa al balsamico Lonza di maiale affumicata con soncino e pomodorini secchi Focaccina con cheesecake…

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febbraio 2018

APERIKè – Il Buffet Gourmet – Giovedì grasso

8 febbraio 2018
Bakkano in Via Manara, Via Luciano Manara 102
San Benedetto del Tronto, Italia
+ Google Maps

Il giovedì grasso festeggialo da Bakkano Le note brasiliane dei Grupo Trio Samba Rio accompagneranno il nostro Aperikè: Non un aperitivo nè tantomeno un apericena. Ma un super buffet gourmet con prodotti di alta qualità, abbinamenti sfiziosi e nuove ricette, da consumare liberamente e senza limiti sul nostro lungo tavolo conviviale. Il Grupo Trio Samba Rio propone la musica dei più grandi cantautori e interpreti della musica brasiliana da T. Jobim, C.Veloso, G.Costa, G.Gil, Elis Regina, J.Gilberto. Costo della serata: €15.…

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Aperikè //Il Buffet Gourmet// Live music Macapea Acoustic Band

22 febbraio 2018 | 19:30 - 23:30
Bakkano in Via Manara, Via Luciano Manara 102
San Benedetto del Tronto, Italia
+ Google Maps
€15

🌈 Un altro Giovedì in compagnia di buon cibo e ottima musica 🌈   💥 Giovedì 22 Febbraio vi aspettiamo per un altro appuntamento con il nostro Aperikè: non un aperitivo ne tantomeno un apericena. Ma un super buffet gourmet con prodotti di alta qualità, abbinamenti sfiziosi e nuove ricette, da consumare liberamente e senza limiti sul nostro lungo tavolo conviviale. 💥   🎵 Questa settimana l'Aperikè si gusta sulle note dei Macapea Acoustic Band con un tributo alle meravigliose…

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marzo 2018

A cena con il produttore || Azienda agricola Casalìa

14 marzo 2018 | 20:30 - 23:30
Bakkano in Via Manara, Via Luciano Manara 102
San Benedetto del Tronto, Italia
+ Google Maps
€28
A cena con il produttore - Azienda agricola Casalìa

Ritornano gli appuntamenti con A Cena con il produttore. Mercoledì 14 Marzo ospiteremo l'azienda agricola Casalìa. Casalìa di Edda Marozzi è un'azienda di 29 ettari, coltivata interamente con metodo biologico, certificata C.C.P.B.( Controllo e Certificazioni Prodotti Biologici). Degusteremo alcuni dei prodotti dell'azienda e abbineremo i loro vini al nostro ricco menù pensato per la serata. // ANTIPASTI // -Assaggi di formaggi con confetture Casalia -Mousse di ricotta con marmellata di mandarini -Pecorino abruzzese con confettura di pere e macis -Nostrano Motta…

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La cena stellata || Chef Flavio Costa

22 marzo 2018 | 20:30 - 23:30
Bakkano in Via Manara, Via Luciano Manara 102
San Benedetto del Tronto, Italia

Una serata diversa dal solito, interamente dedicata ai sapori della cucina piemontese. Il 22 Marzo da Bakkano avremo l'onore di ospitare nella nostra cucina lo Chef una stella Michelin Flavio Costa del ristorante 21.9. Una indimenticabile esperienza culinaria. Sapori decisi e sapienti cotture, si incontrano in un menù degustazione ulteriormente impreziosito dai vini in abbinamento. Ecco il menù della serata: Entratina Battuta al coltello, tartufo bianchetto  e misticanza  Vitello tonnato "2017" 🍷 IN ABBINAMENTO: Metodo Classico Malgra’  Col De Ronchi Rose’…

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aprile 2018

Pasqua e Pasquetta pranza da Bakkano!

1 aprile 2018 | 12:30 - 16:30
Bakkano in Via Manara, Via Luciano Manara 102
San Benedetto del Tronto, Italia
BAKKANOPasqua2018

Pasqua e Pasquetta pranzi con noi?   Vuoi un motivo in più per passarlo insieme a noi? Ecco il menù che prepareremo.   -- MENU DI PASQUA -- // ENTRATE // - Carpaccio di carne salada di chianina con chutney di mela, soncino, chips di patate viole e pinoli tostati - Tartelletta con ratatouille di verdure e mousse di creme fraiche - Sformato di melanzane e ragu’ di agnello gratinato servito su crema di topinambur e carote - Fritto misto composto…

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giugno 2018

Chimay “si invita” al nostro tavolo

28 giugno 2018
Bakkano in Via Manara, Via Luciano Manara 102
San Benedetto del Tronto, Italia
+ Google Maps
€28
Chimay da Bakkano

Il celebre birrificio trappista belga Chimay, vi aspetta giovedì 28 Giugno da Bakkano Food & Beer Industry. Una serata in cui scopriremo curiosità e storia del birrificio e degusteremo le loro birre abbinate ai nostri piatti.   Ecco il menù della serata:   Antipasti   Aperi-tapas e cubi di formaggio chimay in abbinamento con  Chimay Dorée   Pinsa Romana o primo piatto (a scelta)   Mini pinsa o tonnarelli cacio e pepe in abbinamento con Chimay triple o rouge  …

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